Queso de mezcla semicurado
Queso de mezcla semicurado
    Queso de mezcla semicurado
    Queso de mezcla semicurado

Queso de mezcla semicurado

16,64 €
Impuestos incluidos

Con una maduración que realza su personalidad sin perder suavidad, el queso de mezcla semicurado es un equilibrio perfecto entre tradición y sabor. Su textura firme pero flexible encierra notas lácteas más maduras y un punto tostado que aparece con elegancia en boca. Es el queso ideal para quienes buscan un sabor intermedio: con carácter, pero sin excesos; con matices, pero siempre amable.

Tamaño : Queso entero mini (1kg)
Marca : Reviques
Cantidad

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  Política de envío

Plazo de entrega 48-72h, envío solo a Península.

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Ingredentes

  • Leche pasteurizada de vaca mín. 82%.
  • Leche pasteurizada de oveja mín. 3%.
  • Sal.
  • Cuajo.
  • Estabilizante: cloruro cálcico (E‐509).
  • Fermentos lácticos (leche).
  • Puede contener trazas de huevo.
  • No consumir corteza, contiene conservadores y colorante: E‐235, E‐202 y E‐172.

Alérgenos: Lacteos, Huevos

Información nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

  • Valor energético 1808 kJ / 436 kcal
  • Grasas 36 g  de las cuales saturadas 23 g
  • Hidratos de carbono 1,4 g  de los cuales azúcares 1,2 g
  • Proteínas 26 g
  • Sal 1,4 g



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Elaborado con leche cruda, este queso de mezcla conserva toda la riqueza y autenticidad de las leches utilizadas, dando como resultado un sabor intenso y bien definido. Su maduración lenta permite que se desarrollen aromas profundos y equilibrados, con matices lácteos maduros y un agradable recuerdo a frutos secos. En boca es firme y estructurado, con un sabor persistente y redondo que evoluciona de forma armoniosa.